«Лед и Пламя» встречает новую звезду — казанский бар «Море», трижды признанный «Баром года» в России. Только на один вечер — 26 июня — его команда встанет за стойку сочинского бара и представит гостям авторскую коктейльную карту.
Четвертая из 12
Гастроли бара «Море» — эта четвертая глава проекта «12 легенд», объединяющего ключевые имена барной индустрии России. Весь год «Лед и Пламя» собирает знаковые бары страны за своей стойкой и сам отправляется в другие города. Шесть гестов, шесть визитов и каждая встреча — это уникальные барные карты.
«Море» входит в число главных игроков на барной карте России. В 2023-м он получил звание «Бар года» по версии WHERE2DRINK, а в 2024 и 2025 годах повторил успех на премии WHERETOEAT Russia. Вдохновляясь философией сустейнабилити, команда создает напитки, в которых слышен голос природы, локальные вкусы и культурная рефлексия.
В коктейльной карте «Моря» переплетаются национальный колорит, технологичность, экологичный подход и эмоциональные подачи. Именно такие коктейли можно будет попробовать эксклюзивно 26 июня в «Лед и Пламя» — точке притяжения для знатоков индустрии, где растет новое сообщество и создается история барного дела. «Море» — один из сильнейших баров страны — едет в Сочи, чтобы встретиться с равными по духу.
Стиль вечера: громко, вкусно, ярко
Никаких заготовленных речей, лекций и официоза. Гостей ждет вечер с правильным вайбом, когда коктейли красиво разливаются по бокалам, музыка играет в унисон, а рядом те, с кем хочется разделить еще один день. Бармены из Казани будут лично готовить авторские позиции — от классических напитков с локальными акцентами до неожиданных концептуальных вкусов.
Кого 26 июня ждут в гостях у «Моря»?
Бар «Лед и Пламя» — это 15-метровая барная стойка, микс кальянной и коктейльной культуры, авторские блюда в формате comfort food и энергетика, которая заряжает.
Красная Поляна, ул. Защитников Кавказа, 29
Четвертая из 12
Гастроли бара «Море» — эта четвертая глава проекта «12 легенд», объединяющего ключевые имена барной индустрии России. Весь год «Лед и Пламя» собирает знаковые бары страны за своей стойкой и сам отправляется в другие города. Шесть гестов, шесть визитов и каждая встреча — это уникальные барные карты.
«Море» входит в число главных игроков на барной карте России. В 2023-м он получил звание «Бар года» по версии WHERE2DRINK, а в 2024 и 2025 годах повторил успех на премии WHERETOEAT Russia. Вдохновляясь философией сустейнабилити, команда создает напитки, в которых слышен голос природы, локальные вкусы и культурная рефлексия.
В коктейльной карте «Моря» переплетаются национальный колорит, технологичность, экологичный подход и эмоциональные подачи. Именно такие коктейли можно будет попробовать эксклюзивно 26 июня в «Лед и Пламя» — точке притяжения для знатоков индустрии, где растет новое сообщество и создается история барного дела. «Море» — один из сильнейших баров страны — едет в Сочи, чтобы встретиться с равными по духу.
Стиль вечера: громко, вкусно, ярко
Никаких заготовленных речей, лекций и официоза. Гостей ждет вечер с правильным вайбом, когда коктейли красиво разливаются по бокалам, музыка играет в унисон, а рядом те, с кем хочется разделить еще один день. Бармены из Казани будут лично готовить авторские позиции — от классических напитков с локальными акцентами до неожиданных концептуальных вкусов.
Кого 26 июня ждут в гостях у «Моря»?
- Барменов и профессионалов индустрии — чтобы увидеть, как работают лучшие, и почувствовать барную культуру здесь и сейчас.
- Гостей, которые ищут новые впечатления и вкусы. Подобные визиты — это редкость даже в Москве, а в Красной Поляне — уникальное событие.
- Foodie и ценители стиля, потому что атмосфера будет в лучших традициях ивентов от Co-Co Team — правильные люди, правильная музыка, правильные напитки.
Бар «Лед и Пламя» — это 15-метровая барная стойка, микс кальянной и коктейльной культуры, авторские блюда в формате comfort food и энергетика, которая заряжает.
Красная Поляна, ул. Защитников Кавказа, 29